Molino de gofio en Gran Canaria, calidad y buen servicio

Vendemos en todas las Islas Canarias a través de los supermercados y tiendas que distribuyen nuestro Gofio. Consúltenos. También distribuimos a la Península mediante Correos Paquete Azul. Si está interesado no dude en contactar con nosotros.  

Se trata de una harina de cereales tostados y que es originaria de las Islas Canarias, aunque también se consume en otros países como República Dominicana, Cuba, Puerto Rico, Venezuela, Uruguay, Argentina, Chile y algunas zonas de África, a las cuales nosotros también exportamos. Es de origen bereber, consumido por los aborígenas canarios (guanches), y forma parte fundamental de su dieta.En la isla de Tenerife se le denominaba ahoren.Se consumía mucho antes de la llegada de los primeros colonos europeos a las Islas Canarias, y los aborígenes canarios elaboraban gofios de cebada, trigo y de raíz de helecho. Posteriormente se han ido incorporando otros nuevos ingredientes, como son el centeno y el maíz.El gofio es una mezcla de granos tostados y molidos a la piedra.Para más información relacionada con el gofio, no dudes en enviarnos un fax o un email.

Gofio Buenlugar, se fundó en 1958, en el término municipal de Firgas, en el norte de Gran Canaria.Fue gestionada durante mucho tiempo por la familia Almeida, la cuál puso toda su ilusión y dedicación en dicha empresa.Actualmente contamos con la más avanzada tecnología, tanto en los silos como en los almacenajes. Respetamos todas las normas sanitarias exigidas por la reglamentación española.Para más información relacionada con el gofio, no dudes en enviarnos un fax o un email.

Gofio BuenLugar, destaca por ser la pionera en su sector por su sistema de envasado, ya que todos nuestros productos van en bolsas de plástico termo-soldadas.Con ello garantizamos que el producto va a conservar todas sus propiedades alimentarias, sabor, aroma y textura como el primer día que se fabricó. Nuestros productos son 100% natural, no llevan colorantes, aromas, ni azúcares añadidos, y es un alimento apto para cualquier edad, desde un bebé, hasta una persona de mayor edad. Podrás encontrar:

• Millo natural: 100% natural, tiene un tueste más intenso y no lleva sal. Especialmente para personas que necesiten una dieta delicada.
• Millo argentino: 100% natural, sin colorantes, aromas ni azúcares añadidos, por lo que es un alimento apto para cualquier edad, desde un bebé hasta la persona de mayor edad. Generalmente viene envasado en paquetes de 1kg, pero actualmente, para la mejor conservación del producto y pensando en los desayunos, estamos envasado el gofio de millo argentino en paquetes monodosis de 25grs.
• Millo tostado: Se utiliza para comer como golosina, ya que se le añade azúcar. Puede comerse como tortitas o como puré. 

• Millo natural: 100% natural, tiene un tueste más intenso y no lleva sal. Especialmente para personas que necesiten una dieta delicada.

Gofio de millo artesano del País